Chế độ ăn uống cho người bệnh gout: đặc biệt không nên uống các loại rượu mạnh, không ăn các thức ăn chứa nhiều purin như: nội tạng độc vật, trứng, cá đối,cá mòi,..không ăn mỡ động vật, đường….để hỗ trợ điều trị gout đạt hiệu quả cao. Kỳ nghỉ tết kéo dài và không khí […]

Chế độ ăn uống cho người bệnh gout: đặc biệt không nên uống các loại rượu mạnh, không ăn các thức ăn chứa nhiều purin như: nội tạng độc vật, trứng, cá đối,cá mòi,..không ăn mỡ động vật, đường….để hỗ trợ điều trị gout đạt hiệu quả cao.

Kỳ nghỉ tết kéo dài và không khí sum họp với nhiều bữa tiệc triền miên sẽ không thể tránh khỏi tình trạng dư thừa calo, thừa đạm. Điều này lại càng cần được cảnh báo với những người đang mắc bệnh gout, tiền gout. Vậy làm sao vẫn có thể tham dự cùng người thân, bạn bè trong mỗi cuộc vui mà không ảnh hưởng gì đến quá trình điều trị. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn thực đơn cho người bệnh gout và những món ăn nên tránh xa.

1. Nhóm hải sản

Để có thể vừa ăn tết vui vẻ cùng gia đình bạn bè mà vẫn có thể phòng tránh được bệnh gout, thì bạn nên hạn chế ăn những món hải sản đặc biệt là sò, ngao, cua biển, cá biển, mực, tôm hùm,… bởi trong những loại thực phẩm này có chứa nhiều purine và chúng rất dễ dàng chuyển hóa thành axit uric.

hai san che do an uong cho nguoi benh gout

Nên hạn chế ăn hải sản để phòng ngừa bệnh gout

Nếu bạn ăn quá nhiều hải sản, bạn sẽ bị đau nhức liên hồi và cực kỳ khó chịu sau khi ăn không lâu. Hải sản sẽ làm tăng lượng axit uric trong máu và gây lắng đọng các tinh thể muối urate ở mô mềm và các khớp. Do đó người mắc bệnh gout nên hạn chế ăn hải sản để tránh tình trạng này.

2. Thịt đ

Ngày tết, chắc không thể nào thiếu được các món được chế biến bằng các loại thịt đỏ trên mâm cỗ ngày tết.

Các loại thịt đỏ như thịt trâu, thịt bò, thịt dê, ngựa…chứa rất nhiều chất đạm hay còn gọi là protid làm tăng hàm lượng axit uric trong máu khiến cho tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Chính vì thế nếu muốn giảm thiểu và tránh xa các cơn đau do gout thì cần tránh xa, không nên ăn các loại thịt đỏ này.

3. Rượu bia, thuốc lá và thực phẩm có chứa nhiều đường

Rượu bia, thuốc lá chính là những thực phẩm chứa cồn và các chất kích thích, khi cơ thể hấp thụ những chất này thì không chỉ làm hàm lượng axit uric tăng lên mà còn làm cản trở quá trình loại trừ axit uric ra khỏi cơ thể.

bia ruou che do an uong cho nguoi benh gout

Bia một tác nhân gây nên bệnh gout

Nam giới thường có thói quen uống rượu bia nhiều hơn phụ nữ, đây cũng là một trong những nguyên nhân khiến cho nam giới dễ mắc bệnh Gout cao hơn so với phụ nữ.

Nhóm thực phẩm có chứa nhiều đường như các loại bánh kẹo nước ngọt, hoa quả, soda…Những thực phẩm có lượng fructose rất cao, sẽ làm kích thích có thể sản xuất ra nhiều axit uric làm cho bệnh Gout trở nên nghiêm trọng.

Các loại thực phẩm này có thể làm tình trạng bệnh của bạn trở nên nặng nề hơn.Vì vậy bạn cũng nên lưu ý trong dịp lễ tết này nhé.

4. Nhóm nội tạng động vật

noi tang che do an uong cho nguoi benh gout

Bỏ qua nội tạng động vật trong bữa ăn hàng ngày của người bệnh gout

Không chỉ thịt gây nên bệnh gout mà nội tạng động vật cũng là một trong những nguyên nhân làm cho bệnh Gout trở nên trầm trọng hơn. Nội tạng động vật như mề, gan, lòng, óc,… đều có điểm chung là chứa nhiều cholesterol có hại, nhiều purin nếu ăn vào nhiều sẽ làm tăng nguy cơ rối loạn chuyển hóa, tăng lượng axit uric trong máu và làm cho bệnh gout của bạn nặng lên.

Tìm hiểu thêm link bài viết sau https://goutaz.com/che-do-dinh-duong-cho-nguoi-benh-gout/ để hiểu rõ hơn về chế độ dinh dưỡng giúp cân bằng thực đơn ăn uống mỗi ngày.

Vậy làm thế nào để có thể ăn tết vui vẻ, thoải mái bên gia đình mà không lo cơn đau gout tái phát.

Trên đây là những lưu ý về chế độ ăn uống cho người bệnh gout trong dịp Tết. Bạn có thể tham khảo để trang bị đầy đủ cho mình, cho người thân trong gia đình để phòng tránh bệnh gout, phòng tránh bệnh tái phát trong dịp tết hiệu quả. Chúc các bạn có dịp Tết Nguyên Đán an lành, khỏe mạnh!

Đọc thêm các bài viết bổ ích: